Bakverk · Cake pops · Tårtor · Utomhus

I goda vänners sällskap…

 

Idag kom Petra ut till oss med sina fina killar på middag. Maten blev otroligt god och vi alla åt så mycket vi orkade. När de små somnat dukade vi fram desserten som bestod av tårta, cakepops och lite godis och som vanligt pratade vi bort kvällen utan problem.

Tänk hur underbar en kväll kan bli i goda vänner sällskap…

Tack fina ni för en underbar kväll!


Sitter och uppdaterar tårtsidan med de tårtor jag inte hunnit blogga om så titta gärna in lite senare :0)

Bakverk · Bebis · Cake pops · Cupcakes, Muffins · Macarons · Tårtor

Tindras barnkalas

På Tindras 1års dag hade vi barnkalas här hemma för att fira vår stora tjej lite extra mycket och gisses vad kul det var med alla mammor och barn! Petra & Calle, Maria & Amy, Sandra & Sam, Yohanna & Levi och Carolina & Elias kom för att fira med oss. Det var en jätte lyckad dag med en massa bus och mys för vår lilla 1 åring och hennes vänner.

En massa bilder tog jag och det har tagit lång tid att hitta energi att gå igenom allihopa men nu är det gjort så idag får ni se en massa bilder från kalaset…


Idag firar vi pappa Mattias med lite hemma mys och grillning med farmor, farfar och lilla farbror som kommer hit. Hoppas solen gör oss sällskap idag!

Ha en underbar 1 maj fina vänner!!!

Bakverk · Bebis · Cake pops · Cupcakes, Muffins · Pyssel · Tårtor

Tindras 1 års kalas

I lördags var det äntligen dags för Tindras 1 års kalas. Efter en lång tid med planering, pysslande och bakande så kunde vi njuta av dagen med släkt & vänner. Tindra fyller inte förens på onsdag så vi smygstartade med kalaset några dagar innan.

Tänkte bjuda på lite bilder… eller massa bilder ;0)

Egengjorda damsugare med vit marsipan

Cake pops med choklad

Rosa kokosmunkar

Bild på dessertbordet

Tindras tårta fick bli en rosa dröm med vita pioner

Rosa vaniljbotten med jordgubbsmousse & vaniljkräm

Den lilla tårtmästaren själv…

Rosa rosa rosa!!!

Jag fångade mormor på väg till desserbordet

Tindras faster Linda med lille/lilla kusinen i magen

Paketöppningen var både rolig och intressant

Största paketet stod givetvis Linda, Jojje & Milou för och JA, stora barn roar sig också lätt ;0)

Provkörning av den nya dockvagnen

Tack för alla fina presenter och tack för att ni var med och gjorde vår lilla tös första födelsedag så minnesvärd!!

På onsdag fyller hon 1 år och det firar vi ordentligt med barnkalas med alla hennes fina små vänner

Cake pops · Tårtor

Tårtor på löpande band…


De närmsta dagarna har jag gjort tårtor på löpande band, det har varit lite väl intensivt men bra blev det ändå :0) Här kommer lite bilder…

Glutenfri tårta med mandelbotten och vanilj & jordgubbsmousse

På den andra tårtan blev det hund & lerduveskyttetema med vaniljbotten, banan/chokladmousse och vaniljkräm

Därefter blev det en hamstertårta med chokladbotten, rårörda hallon, vitchokladmousse & mjölkchokladmousse

Tårta till en tonåring med chokladbotten, vaniljkräm & jordgubbsmousse

Cake pops med chokladsmak i vit choklad

Nu väntar en myskväll i soffan med min kära, lite Thaimat och en film! Lägger ut bilder från dagens kalas imorgon.

Sov så gott!

Bebis · Cake pops

Utmattad…

Idag är jag helt utmattad, Tindra sov visserligen hela natten men jag vaknade till för att märka att hon fortfarande sov. Jag är väl så van att hon vaknar för att morgonamma så jag själv är inställd på att vakna. 3 dagar nu har hon varit jätte mammig och vill absolut inte leka själv. Hon blir ledsen för småsaker och har jätte svårt för att somna på dagarna. Konstigt att säga det men nätterna är helt ok, dagarna gör mig utmattad…

Hann med några Cake pops i morse den lilla stunden Tindra sov och denna gången testade jag att göra stjärnor, dom blev rätt söta trots att dom var svåra att göra.

Sov gott kära vänner!

Bebis · Cake pops

Alla hjärtans dag

Dagen börjar kännas mycket bättre  och vi har bakat både Cake pops & tårta till kvällen. Middagen är planerad och städningen går åt rätt håll :0)

Efter att ha suttit 30min på golvet med ena handen in genom Tindras spjälsäng somnade hon utan gråt och sover nu gott. Tänkte passa på att dekorera tårtan så länge, lägger upp lite bilder på den och från kvällen här imorgon för nu tar jag bloggpause och ägnar mig åt min älskade familj!

Vi önskar er en underbar dag!!

Cake pops

Cake pops

Gjorde några fler Cake pops då jag hade en del choklad över och så älskar jag ju att dekorera ;0) Så här kommer lite bilder…

Idag kunde vi äntligen hämta hem bilen och billigt var det verkligen inte!! 6738kr mer bestämt, svindyrt skulle jag vilja kalla det!! Men bilen behövs så det var bara att tömma plånboken. Hur som helst så tog jag med mig Tindra & Nea ner för att hämta bilen och åka iväg till Kungälv där vi köper allt tårtmaterial. Att min syster bor alldeles i närheten är ju inte dumt heller. Så vi hämtade upp henne och inhandlade allt som behövdes och sedan fikade vi hemma hos moster.

Liten somnade i bilen och när vi kom hem vaknade hon till och efter ett snabbt byte till pyjamas la jag ner henne i sängen där hon slocknade utan ett pip, trött liten tjej

Cake pops · Tårtor

Tårta: Albanska flaggan

Jag fick en tårtbeställning för ett tag sedan med Albanska flaggan som tema. Eftersom örnen var så otroligt detaljerad var det jätte svårt att försöka göra en helt egen så det fick bli ett tryck istället och jag blev jätte nöjd med resultatet. Jätte pilligt var det men fint blev det ju så det var det värt! Chokladbotten med mjölkchokladmousse & bananmousse.

Jag fick även en beställning av 4 st Cake pops som jag gjorde i samma tema. Dessa är enbart i choklad!

 

Det har varit full rulle hela helgen och idag gick vi upp med tuppen för att lämna Mattias på jobbet så vi kunde ha bilden under dagen. Vi lämnade av tårtan inne i stan och tog en fika med mormor och pratade en massa som vanligt. Tindra fick lite nya kläder från Zara (Älskar!) bl.a en jätte söt mysdräckt att ha här hemma som mormor sponsrade. Tack för det fina mamma/mormor!!

Imorgon får vi fint besök som kommer långväga, ända från Fjärås! Underbara Petra & Calle kommer hit och myser med oss hela dagen! Egentligen borde jag städa för fy så rörigt det är men mitt huvud är alldeles för trött för att få nått gjort så det blir nog sängen strax.

Bebis · Cake pops · Julen

Julbak

Varje år träffas vi ett litet gäng strax innan jul och bakar och myser en hel dag. I år blev det ju lite annorlunda nu när de flesta har små bebisar att hålla koll på mitt i allt bak ;0). Tyvärr kunde varken Linda eller Yohanna vara med i år och vi saknade dom en himla massor men hoppas att dom hjälper oss nästa år istället!

Helt klart stor skillnad på att baka utan barn och med barn *hihi* trots en massa mellanmål, sovstunder och underhållning hade vi tre glada bebisar som snällt lät oss knåpa ihop lite julgodis. Tillslut var vi så trötta att vi gav upp, pepparkakorna hann vi inte med utan sparar dem till en annan dag. Men mysigt var det verkligen och julen känns närmare och närmare nu.

Lite bilder från gårdagen (glömde helt att ta kort på lilla Tindra)

Efter att vi bakat färdigt tog Mattias och alla hans killar över köket för kvällens herrmiddag, helt underbart roligt var det att se alla dessa killar laga mat och duka. Potatisgratäng, fläskfilé och sallad gjorde dom och till efterrätt äppelpaj. Jag kände mig hur bortskämd som helst och Tindra sov så gott hela natten trots de höga mansstämmorna *hihihi*

Hoppas ni får en trevlig 2:a advent!

Linda & Jojje kom förbi en liten sväng innan vi satte igång och baka och hon tog dessa fina bilder på min lilla familj!

Bebis · Cake pops · Maränger · Tårtor

Igår kväll…

Igår var vi bjudna ut till Torslanda på middag för att fira Katta som fyllde år. Vi åt jätte god mat och Tindra var verkligen en liten ängel genom hela kvällen. Till efterrätt blev det tårtan som jag bakat och det var jätte kul att få höra alla kommentarer om hur fin och god den var. Lite stolt blev jag ju ;0)

Här kommer lite bilder från kvällen…

Nu kryper hon snart!!

Cake pops

Cake Pops skola

Många har undrat hur jag gör mina Cake Pops och om jag skulle kunna dela med mig recept så här kommer en liten Cake Pops skola, hoppas att ni gillar den!

Börja med att baka en helt vanlig sockerkaka av smak man själv föredrar, funkar att köpa färdig också. Själv smular jag ner och fryser in om jag får över när jag skär våningar till tårtorna jag bakar. Smula som sagt ned sockerkaka i en bunke.

Blanda sedan i Cream cheese av valfri sort och knåda ut och blanda så att det inte finns några klumpar kvar.

Rulla ihop degen till små bollar i lagom köttbulle storlek.

Lägg upp choklad i en skål över vattenbad och låt smälta.

Undertiden kan du passa på att dekorera dina klubbpinnar precis hur du vill. Här har jag använt vanligt presentsnöre.

När chokladen har smält sätter du på en boll på din klubba och rullar tills den är täckt med choklad.

OBS! Om du vill ha en annan färg så har du i den innan du börjar rulla.

Ja, sen har du på lite strössel eller annat kul. Mina har jag dekorerat med lite vit choklad som jag ringlat över.

Sist med inte minst är det bara att låta dina Cake Pops stelna.

Visst är det enkelt! Man kan ju variera hur mycket som helst och att dekorera är super kul. Får se vad jag hittar på till nästa gång.

Om ni känner er manade att prova på får ni gärna lämna en kommentar när ni är klara så jag får gå in och kika på era mästervärk ;0)

Cake pops

Cake Pops

Imorgon blir mitt lilla hjärta hela 6 månader! Helt ofattbart är det och för att fira har jag bakat lite, bland annat gjorde jag mina första Cake Pops (som så klart blev rosa) och gisses vad goda dom blev! Här får ni ett litet smakprov, jag lägger upp lite fler bilder imorgon för givetvis har jag bakat tårta!!!